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Englischer Hochzeitkuchen:
Rührkuchen mit Mandeln, Rosinen, Korinthen, Orangat und Zitronat
Sachertorte:
feinster Schokokuchen mit Aprikosenkonfitüre
Prinzregententorte:
dünne Bisquitböden mit Buttercreme / Vanillecreme. Kann gut mit
Früchten wie Kirschen, Aprikosen etc. etwas fruchtiger und
leichter gemacht werden
Champagnertorte:
Sahnecremefüllung mit Sekt oder Champagner
Baumkuchen:
aufwendig, schichtweise gebackener Kuchen. Oft aus einer Marzipan/Mandelmasse
und mit Cointrau verfeinert
Punschtorte:
Zuckersüsses Bisquitböden, mit Rum getränkt. Marzipan/Aprikosekonfitüre.
Joghurtmoussetorte:
Mandelböden mit Joghurtmousse gefüllt. Ideal im Sommer.
Lieblingstorte:
Natürlich kann fast jede Lieblingstorte/Lieblingskuchen als
Hochzeitstorte dekoriert werden
Tipps:
Bei Torten mit Likör oder Rum
sollte eine Etage alkoholfrei gebacken werden. Dann können
auch Kinder & Diabetiker ohne Bedenken von der
Hochzeitstorte probieren.
Probieren Sie beim Konditor ein
Stück der Wunschtorte.
Gerade bei ausgefallenen Torten sollte man diese mit dem Konditormeister besprechen. Und dessen Arbeitstag beginnt oft schon sehr früh morgends. Richten Sie sich deshalb schon mal auf einen Termin gleich nach dem Frühstück ein.
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